Šćrbeci u Hrvatskoj gotovo su u potpunosti Hrvati (iz Grada Zagreba), a vrlo rijetko i Srbi. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u Gradu Zagrebu.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 40 Šćrbeca u 19 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 70, pa se njihov broj smanjio za 40 posto. Prisutni su u dvije hrvatske županije, dva grada i jednom manjem naselju, najviše u Zagrebu (45), Velikoj Gorici (<5), te u Donjim Pušćima u okolici Zaprešića (<5).
Izvan Hrvatske
Prezime Šćrbec prisutno je u dvije države na dva kontinenta. Prezime "Scrbec" nosi nekoliko osoba u Americi.
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje nekoliko puta, a prvi put 1906. godine u izvoru Ljetopis društva Svetog Jeronima..