Zubeci u Hrvatskoj su Hrvati, najvećim dijelom iz Velike Gorice. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u gradovima Velikoj Gorici i Zagrebu.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 70 Zubeca u 18 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 30, pa se njihov broj više nego udvostručio. Prisutni su u samo pet hrvatskih naselja i to u Velikoj Gorici (55), Poljani Lekeničkoj u okolici Petrinje (<10), Koprivnici (<5), Zagrebu (<5), te u Starigradu (<5).
Izvan Hrvatske
Prezime Zubec prisutno je u 9 država na dva kontinenta. Prezime "Zubec" nosi oko 70 osoba u Češkoj, manji broj u Rusiji, te manji broj osoba u Americi. "Zubetz" nosi manji broj osoba u Americi.
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje nekoliko puta, a prvi put 1906. godine u izvoru Ljetopis društva Svetog Jeronima..