Zalari u Hrvatskoj uglavnom su Hrvati (iz okolice Đurđevca), rijetko i Slovenci (iz okolice Buja), te Srbi. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u okolici Đurđevca i u Gradu Zagrebu.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 60 Zalara u 30 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 90, pa se njihov broj smanjio za 30 posto. Prisutni su u deset hrvatskih županija, u osam gradova i deset manjih naselja, najviše u Zagrebu (20), Kalinovcu u okolici Đurđevca (<10), Velikoj Gorici (<10), Špišić Bukovici u okolici Virovitice (<10), te u Brtonigli u okolici Buja (<10).
Izvan Hrvatske
Prezime Zalar prisutno je u 19 država širom svijeta. Prezime "Zalar" nosi oko 800 osoba u Americi, manji broj u Španjolskoj, te manji broj osoba u Njemačkoj. "Zallar" nosi oko 300 osoba u Americi.
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje preko deset puta, a prvi put 1906. godine u izvoru Ljetopis društva Svetog Jeronima..