Stembergeri u Hrvatskoj velikom su većinom Hrvati (iz Grada Labina), a bitno manje i Talijani (iz Grada Pule). U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u gradovima Puli i Rijeci.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 30 Stembergera u 15 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 60, pa se njihov broj prepolovio. Prisutni su u četiri hrvatske županije, u pet gradova i tri manja naselja, najviše u Labinu (<10), Rijeci (<10), Zagrebu (<10), Puli (<5), te u Osijeku (<5).
Izvan Hrvatske
Najmanje pet obitelji s ovima prezimenom iselilo je iz Hrvatske u: Ameriku (2), Australiju (1), Njemačku (1), te u Švedsku (1). Prezime Stemberger prisutno je u 18 država širom svijeta. Prezime "Stemberger" nosi oko 300 osoba u Austriji, približno 300 u Americi, te oko 200 osoba u Njemačkoj.
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje nekoliko puta, a prvi put 1917. godine u izvoru Imenik dostojanstvenika, činovnika i javnih bilježnika.