Sremci u Hrvatskoj većinom su Hrvati, dobrim dijelom iz okolice Đakova, a često su i Srbi. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u gradovima Vukovaru i Novoj Gradiški.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 120 Sremaca u 60 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 240, pa se njihov broj prepolovio. Prisutni su u deset hrvatskih županija, u deset gradova i 15 manjih naselja, najviše u Borovu u okolici Vukovara (40), Zagrebu (30), Novoj Gradiški (20), Semeljcima u okolici Đakova (15), te u Gunji u okolici Županje (<10).
Izvan Hrvatske
Prezime Sremac prisutno je u 11 država širom svijeta. Prezime "Sremac" nosi manji broj osoba u Americi i manji broj u Argentini.
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje preko deset puta, a prvi put 1749. godine u izvoru Porezni popis iz 18. stoljeća.