Saltarići u Hrvatskoj su Hrvati (iz Grada Dubrovnika). U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u Gradu Dubrovniku i u Hercegovini (područje Mostara).
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 30 Saltarića u 13 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 20, pa se njihov broj povećao za 10 posto. Prisutni su u samo četiri hrvatska naselja i to u Prijevoru (10), Mokošici (<10), Dubrovniku (<10), te u Solinu (<5).
Izvan Hrvatske
Prezime Saltarić (uključujući: Saltaric, Saltariche) prisutno je u tri države na dva kontinenta. "Saltariche" nosi nekoliko osoba u Americi.