Prezime Pejak uglavnom u Hrvatskoj nose Hrvati, najvećim dijelom iz okolice Velike Gorice, a vrlo rijetko i Srbi. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u okolici Velike Gorice i u Srednjoj Bosni (područje Bugojna). U Čakancu u okolici Velike Gorice svaki drugi stanovnik prezivao se Pejak.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 240 Pejaka u 100 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 230, pa je njihov broj ostao podjednak. Prisutni su u deset hrvatskih županija, u 17 gradova i 20 manjih naselja, najviše u Velikoj Gorici (75), Zagrebu (25), Andrijaševcima u okolici Vinkovaca (25), Valpovu (20), te u Čakancu u okolici Velike Gorice (15).