Pajeci u Hrvatskoj gotovo su u potpunosti Hrvati (iz okolice Koprivnice), a rijetko i Srbi. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u gradovima Zagrebu i Koprivnici. U Miličanima u okolici Koprivnice svaki dvadeseti stanovnik prezivao se Pajek.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 40 Pajeka u 18 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 40, pa je njihov broj ostao podjednak. Prisutni su u pet hrvatskih županija, u sedam gradova i pet manjih naselja, najviše u Miličanima u okolici Koprivnice (<10), Zagrebu (<10), Svetom Ivanu Zelini (<10), Velikom Potočecu (<10), te u Čabrajima (<10).