Prezime Grgat u Hrvatskoj nose Hrvati, najvećim dijelom iz okolice Vinkovaca. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u okolici Vinkovaca i u Gradu Sinju.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 340 Grgata u 130 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 280, pa se njihov broj povećao za 20 posto. Prisutni su u većini hrvatskih županija, u 17 gradova i 16 manjih naselja, najviše u Otoku u okolici Sinja (140), Zagrebu (50), Splitu (25), Karlovcu (20), te u Lužanu (20).
Izvan Hrvatske
Najmanje tri obitelji s ovima prezimenom iselile su iz Hrvatske u: Ameriku (1), Australiju (1), te u Njemačku (1). Prezime Grgat prisutno je u četiri države na tri kontinenta. Prezime "Grgat" nosi manji broj osoba u Australiji i manji broj u Americi.
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje nekoliko puta, a prvi put 1906. godine u izvoru Ljetopis društva Svetog Jeronima..