Grašari u Hrvatskoj velikom su većinom Srbi, a bitno manje i Hrvati (iz okolice Nove Gradiške). U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u gradovima Pakracu i Novoj Gradiški. U Dragoviću u Gradu Pakracu svaki šesti stanovnik prezivao se Grašar.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 30 Grašara u 12 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 40, pa se njihov broj smanjio za 10 posto. Prisutni su u osam hrvatskih županija, u devet gradova i četiri manja naselja, najviše u Dragoviću (<10), Pakracu (<10), Goricama u okolici Nove Gradiške (<10), Novoj Gradiški (<5), te u Pobjeniku (<5).
Izvan Hrvatske
Prezime Grašar (uključujući: Grasar, Grassar) prisutno je u četiri države na dva kontinenta. "Grassar" nosi nekoliko osoba u Americi.