Gjurovići u Hrvatskoj velikom su većinom Hrvati (iz Grada Dubrovnika), a bitno manje i Talijani (iz Grada Pule). U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u gradovima Bjelovaru i Zagrebu.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 10 Gjurovića u 7 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 40, pa se njihov broj višestruko smanjio. Prisutni su u samo pet hrvatskih naselja i to u Zagrebu (<5), Močićima u okolici Dubrovnika (<5), Puli (<5), Dubrovniku (<5), te u Velikoj Barni (<5).
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje preko trideset puta, a prvi put 1906. godine u izvoru Ljetopis društva Svetog Jeronima..