Prezime Burek u Hrvatskoj nose Hrvati, najvećim dijelom iz okolice Krapine. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u Gradu Zagrebu i u okolici Krapine.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 220 Bureka u 90 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 160, pa se njihov broj povećao za 40 posto. Prisutni su u većini hrvatskih županija, u 21 gradu i 29 manjih naselja, najviše u Zagrebu (60), Osijeku (20), Varaždinu (15), Bjelovaru (15), te u Viškovu u okolici Rijeke (10).