Prezime Salopek u Hrvatskoj nose Hrvati, najvećim dijelom iz Ogulina. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u gradovima Ogulinu i Slunju. U naseljima Salopek Luke i Donji Furjan u Gradu Slunju svaki četvrti stanovnik prezivao se Salopek.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 1800 Salopeka u 730 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 1700, pa se njihov broj povećao za 0 posto. Prisutni su u svim hrvatskim županijama, u 50 gradova i 94 manja naselja, najviše u Ogulinu (460), Zagrebu (325), Salopek Selu (85), Karlovcu (75), te u Sabljak Selu (65).
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje preko trideset puta, a prvi put 1902. godine u izvoru Prvi adresar grada Zagreba.