Olšaci u Hrvatskoj su Hrvati (iz okolice Orahovice). U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u gradovima Požegi i Pleternici.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 30 Olšaka u 8 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 10, pa se njihov broj utrostručio. Prisutni su u samo pet hrvatskih naselja i to u Ovčarama u okolici Orahovice (10), Požegi (<10), Pleternici (<10), Dugoj Resi (<5), te u Mitrovcu u okolici Orahovice (<5).
