Prezime Hrastovec u Hrvatskoj nose Hrvati, dobrim dijelom iz okolice Vrbovca. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u Gradu Varaždinu i u okolici Vrbovca. U Ladini u okolici Vrbovca svaki četvrti stanovnik prezivao se Hrastovec.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 70 Hrastoveca u 30 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 100, pa se njihov broj smanjio za 30 posto. Prisutni su u šest hrvatskih županija, četiri grada i jedanaest manjih naselja, najviše u Varaždinu (25), Ladini u okolici Vrbovca (25), Zagrebu (<10), Dubravi u okolici Vrbovca (<5), te u Črnecu Biškupečkom (<5).
Izvan Hrvatske
Prezime Hrastovec prisutno je u četiri države na tri kontinenta.
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje nekoliko puta, a prvi put 1906. godine u izvoru Ljetopis društva Svetog Jeronima..