Prezime Štefek u Hrvatskoj nose Hrvati, najvećim dijelom iz Donje Stubice. U prošlom stoljeću relativno najviše hrvatskih stanovnika s ovim prezimenom rođeno je u gradovima Zagrebu i Donjoj Stubici. U Matencima u Gradu Donjoj Stubici svaki šesti stanovnik prezivao se Štefek.
Rasprostranjenost
U Hrvatskoj danas živi oko 200 Štefeka u 80 domaćinstava. Sredinom prošlog stoljeća bilo ih je približno 180, pa se njihov broj povećao za 10 posto. Prisutni su u većini hrvatskih županija, u 15 gradova i deset manjih naselja, najviše u Matencima (60), Zagrebu (50), Donjoj Stubici (30), Žarovnici (10), te u Bjelovaru (<10).
U izvorima do sada obrađenim u projektu Acta Croatica, ime se spominje preko pet puta, a prvi put 1906. godine u izvoru Ljetopis društva Svetog Jeronima..