Prezime Galijot izvorno je Galiot, u znacenju, pomorac, mornar, onaj koji plovi na: galiji, galijunu (izvedeno od galea/galija) ratnom i trgovacko. brodu...bilo je cesto u primorju i šire u Sredozemlju...
Iskvareno prezime Galijot, Galijat, Galijatović od Galiot nastalo je od 1948. godine kada su popisivaci u selu Uništa upisivali takva iskvarena prezimena.
Isto su praksu nastavili i kasnije, tako je od Galiot doslo do iskvarenih prezimena, sto su nositelji tib prezimena devedesetih godina 20. st. mogli ispraviti, ali nisu...
Danas takvih nositelja prezimena ima u nekoliko gradova u RH... te dva nositelja u Feketicu, u Vojvodini, a potjecu iz dinarskog sela Unista