Zankovci se nalaze u općini Kršan, u Istarskoj županiji na 105 metara nadmorske visine i prostiru se na površini od 5,28 km². Prema popisu iz 2011. godine, u Zankovcima živi samo osam stanovnika. Stanovništvo je u potpunosti hrvatsko. Okolna naselja: Grobnik, Kostrčani, Zatka Čepić, Tupljak, Krbune, Letaj, Šušnjevica, Lanišće, Gradinje i Belaj.